Ayrıkotu (Agropyrum repens) (Kökleri):
Kumlu topraklarda, çayır ve meralarda, tarlalarda, yol kenarlarında yetişen, uzun ömürlü yabani bir bitkidir, yere yayılarak büyür. Çok yıllıktır. Köylülerin kazıp atmakla baş edemediği bir şifa kaynağıdır. Memleketimizde yirmi kadar türü yetişmektedir. Küçük başaklar hâlindeki yeşil renkli çiçekleri Mayıs-Temmuz ayları arasında açar. Bitki bu çiçeklerdeki tohumların 68
dökülmesiyle, ya da toprağa değen yerde gövdelerin yeniden kök atmasıyla çoğalır. İlaç için toprak altındaki sarımtırak beyaz renkteki kökü kullanılır.
İlkbahar başlangıcında, filizlenmeye başlamadan ve sonbahar aylarında toprağı kazılarak kökleriyle beraber toplanır, su ile iyice temizlendikten sonra gölgede ya da güneşte kurutulur. Balya halinde paketlenir veya torbalara doldurulur.
⚫ Her öğün yemek öncesi 1 bardak ılık suya toz halde 1 çay kaşığı karıştırılıp içilir. Tadı çok acı olduğundan bal, limon ya da nane ile tatlandırabilir.
İkinci bir terkip; 20 gram ayrık otu 1 litre suda kaynatılır, günde 4-5 çay bardağı içilir.
Üçüncü bir terkip; bir tatlı kaşığı dolusu ince kıyılmış ayrıkotu kökü, orta boy bir su bardağı dolusu soğuk suya eklenir, hafif ısıda 10 dakika kadar kaynatıldıktan sonra 10 dakika demlendirilir ve süzülür. Günde 3 bardak içilir.
• Vücuda kuvvet verir.
• Kanı ve bedendeki toksit maddeleri temizler.
• Bol idrar söktürür. İdrar tutukluğuna, idrar yolları iltihabına şifadır. • Prostat büyümesini önler.
• Böbrek yetmezliğine ve sancılarına çok fayda verir.
• Böbrek ve mesane taşlarının atılmasına yardımcı olur.
• Ateşli hastalıklarda kullanıldığı zaman hastaya rahatlık sağlar. · Ayrık otu kökü kaynatılıp sade olarak veya limon sıkılarak içilirse yaz aylarındaki harareti ve susuzluğu giderir.
• Ayrık otu kökü tek başına veya “Kekik” ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilirse kanı temizler, sarılık için de çok faydalıdır.
• Hiçbir yan etkisi ve zehirliliği yoktur.
• Yukarıda tarif edilen karışım dıştan uygulandığı zaman romatizma ağrılarını hafifletir, egzama ve cilt hastalıklarının iyileştirilmesinde etkili olur.